Cheesecake trufado

Cheesecake trufado

1.7 51 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std. 30 Min

Gesamt 6 Std.

12 porciones

Zutaten

Costra de galleta

140 g de galletas de chocolate sin relleno, tipo Oreo®
100 g de mantequilla en cubos

Relleno de queso con dos chocolates

1200 g de queso crema
250 g de azúcar
2 huevos
250 g de crema ácida
150 g de chocolate blanco
150 g de chocolate amargo

Rejillas de chocolate temperado

100 g de chocolate blanco en chispas o trozos
100 g de chocolate de leche en chispas o trozos
100 g de chocolate amargo en chispas o trozos

Ganache de chocolate

150 g de crema para batir (30-40% grasa)
200 g de chocolate semi amargo en chispas o trozos
250 g de dulce de leche ver receta en esenciales

Montaje

15 de galletas de chocolate tipo Oreo®

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 377 mg

Eiweiß 13 g

Brennwert 3579 kJ / 852 kcal

Fett 73 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 29 g

Kohlenhydrate 67 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Volcán de chocolate

20 Min

Scones de mí para tí

30 Min

Tarta mediterránea de higos

1 Std. 30 Min

Rosca de reyes

4 Std.

Marielle: Tarta de almendra con frambuesa y queso

1 Std. 30 Min

Pastel de chocolate con avellanas

2 Std. 40 Min

Galletas bicolor

50 Min

Garibaldis de chocolate

50 Min

Betún de chocolate

10 Min

Delicia de fresas y almendras

20 Min

Pastel de vainilla con betún de chocolate

1 Std. 30 Min

Roles de canela con glaseado

2 Std. 30 Min