Geräte und Zubehör
Tarte abricot-pistache
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 parts
Zutaten
La pâte sablée à la pistache
-
75 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
80 g de farine de blé
-
80 g de sucre roux
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
La crème aux pistaches
-
180 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
60 g de sucre roux
-
2 œufs
-
60 g de beurre coupé en morceaux
-
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
8 abricots frais coupés en deux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Natrium
190.7 mg
Eiweiß
13 g
Brennwert
2892.8 kJ /
695.7 kcal
Fett
45.8 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
18.5 g
Kohlenhydrate
53.8 g
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