Marillenknödel mit Zuckerbröseln

Marillenknödel mit Zuckerbröseln

4.3 480 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 Portionen

Zutaten

Marillenknödel

Butter kalt, in Stücken
60 g
Salz
1 Prise
Weichweizengrieß
60 g
Magerquark
250 g
Ei
1
Mehl
130 g
Aprikosen klein, entkernt
8 - 10
Mehl zum Bearbeiten

Zuckerbrösel

Butter
100 g
Zucker
3 - 4 EL
Paniermehl selbst gemacht
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 19 g

Brennwert 3041 kJ / 727 kcal

Fett 36 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 80 g

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