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Schinken-Rucola-Aufstrich
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Rucola halbiert30 g
-
Schinken, gekocht in Scheiben, halbiert oder geviertelt100 g
-
Schalotte (30 g)1
-
Frischkäse, light (z. B. von Exquisa)200 g
-
Ei hartgekocht, halbiert (siehe Tipp)1
-
Senf, mittelscharf½ TL
-
Salz2 Prisen
-
Pfeffer2 Prisen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
9 g
Brennwert
240 kJ /
57 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
0.2 g
Kohlenhydrate
2 g
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