Zum Hauptinhalt springen Suchen
Fläskfilé med surkål och potatispuré

Fläskfilé med surkål och potatispuré
5.0 1 Bewertung
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portioner
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • lök i halvor
    350 g
  • bacon, tärnat
    100 g
  • fläskfilé
    500 - 600 g
  • salt
    2 tsk
  • malen peppar
    ¼ tsk
  • paprikapulver
    1 - 1 ½ tsk
  • mager bacon, rökt (60-80 g)
    6 - 8 skivor
  • konserverad surkål
    500 gram
  • torkat lagerblad (optional)
    1
  • enbär (optional)
    3
  • vatten
    500 g
  • potatis i bitar (3 cm)
    750 g
  • stekolja
    3 msk
  • mjölk
    140 g
  • smör
    40 g
  • malen muskot
    2 - 3 nypor

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 47 g
Brennwert 2467 kJ / 590 kcal
Fett 25 g
Ballaststoffe 6.4 g
Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Grundkokboken 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

Ninguna valoración

Beef Wellington med rödvinssås

Ninguna valoración

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

Ninguna valoración

Kyckling Katsu Curry med ris

3.0(1)

1h 40min

Tacos

4.7(3)

25min

Satay pad thai med kyckling

Ninguna valoración

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

Ninguna valoración

Kycklinggyros med tzatziki

5.0(1)

30min

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

5.0(1)

1h 45min

Cevapcici med tzatziki

Ninguna valoración

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

Ninguna valoración

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

5.0(1)

2h 45min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen