Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní

Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní

3.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std. 30 Min

5 porcí

Zutaten

300 gramů jehněčí plece (viz Tip)
150 gramů kuskusu
35 gramů olivového oleje
3 čajové lžičky soli
1 svazek čerstvého koriandru jen lístky

1 svazek čerstvé petržele, jen lístky
300 gramů vody
1000 gramů cukety Ø 6–10 cm (viz Tip)
160 gramů cibule napůl
2 - 3 stroužky česneku
2 čajové lžičky koření ras el hanout (viz Tip)
½ čajové lžičky mletého černého pepře
65 gramů rajčatového protlaku
50 gramů loupaných mandlí, na čtvrtky plus navíc na ozdobu
600 gramů rajčat na kousky
1 čajová lžička mleté papriky
10 gramů medu
15 gramů balzamikového octa

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 22 g

Brennwert 1674 kJ / 399 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 8 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Čerstvé ze zahrady 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

55 dk

Kapustové karbanátky

50 dk

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

1sa 30 dk

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2sa 20 dk

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1sa 45 dk

Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím

3sa

Polévka Tom Kha Gai

45 dk

Trhané vepřové maso

4sa 5 dk

Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou

40 dk

Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré

1sa 10 dk

Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

1sa

Hovězí Stroganoff

35 dk

Alle anzeigen

Alle anzeigen