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Straccetti di manzo dorati
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
250 g
Zutaten
-
20 g olio di oliva20 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di cipolla dorata, in spicchi1 spicchio di aglio
-
250 g di carne di manzo a striscioline (1x3-4 cm), asciugata su carta assorbente
-
sale a piacere
-
pepe nero macinato a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Natrium
48 mg
Eiweiß
21.2 g
Brennwert
847.2 kJ /
202.8 kcal
Fett
12.4 g
Ballaststoffe
0.1 g
gesättigte Fettsäuren
2.8 g
Kohlenhydrate
1.2 g
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