Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
Zutaten
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1 limone
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1 arancia
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10 g di sale grosso
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1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
400 g di petto di tacchino (200 g l'uno)
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40 g di olio extravergine di oliva
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1400 g di acqua
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30 g di succo di limone
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
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