Mexican scrambled eggs

Mexican scrambled eggs

3.1 103 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

2 portions

Zutaten

garlic clove
1
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
unsalted butter
20 g
shortcut bacon rashers cut into pieces
100 g
pickled jalapeño chillies
20 g
tomato cut into quarters and seeds removed
1
eggs
4
salt
¼ tsp
ground black pepper
1 - 2 pinches
pouring (whipping) cream
30 g
fresh coriander leaves only, finely chopped, to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1333.9 mg

Eiweiß 26.7 g

Brennwert 1493.9 kJ / 355.7 kcal

Fett 26.3 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 12.6 g

Kohlenhydrate 3.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Low carb: Made easy with Thermomix 49 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Steamed greens with lemon feta

20 Min

Frozen coconut Margarita

6 Std. 5 Min

Lychee sorbet cocktail

24 Std. 5 Min

Pad Thai noodles with prawns

30 Min

Cooking gnocchi or pasta

35 Min

Strawberry gin fizz

10 Min

Beef, purple carrot and cauliflower purée (around 6 months)

30 Min

Cauliflower chicken nuggets (10-12 months)

50 Min

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

35 Min

Korean barbecue chicken with rice

45 Min

Pineapple and orange glazed ham

2 Std.

Carrot, pumpkin and ginger purée

20 Min