Salát romanesco

Salát romanesco

4.7 3 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 porce

Zutaten

500 gramů vody
2 vejce
500 - 550 gramů květáku romanesco na růžičky
35 - 40 gramů bílého vinného octa
20 gramů olivového oleje
½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na kousky
1 ¼ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička hořčice
150 gramů crème fraîche
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 jarní cibulka na kolečka

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 10 g

Brennwert 1163 kJ / 278 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Saláty 9 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Pâté z hub

1 Std. 25 Min

Pórkovo - bramborový nákyp

1 Std. 30 Min

Pak choi s houbami

15 Min

Hrušky s ořechovo-sýrovou pěnou

Keine Bewertungen

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30 Min

Amor polenta

1 Std. 5 Min

Kuličky s jehněčím masem a fetou

30 Min

Kukuřičná kaše a cibulová marmeláda

1 Std. 20 Min

Špenátový koláč

1 Std. 10 Min

Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

10 Min

Sýrové mističky se salátem z červené řepy

40 Min

Tuňákové máslo s kapary

5 Min