Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte

Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte

3.8 28 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 5 Std.

8 porzioni

Zutaten

Chiffon cake alla vaniglia

6 uova
1 bustina di cremor tartaro (8 g)
300 g farina tipo 00
300 g di zucchero
2 stecche di vaniglia i semini
1 pizzico di sale
120 g di olio di semi di girasole
170 g di acqua
30 g di Rum bianco al cocco
16 g di lievito in polvere per dolci (1 bustina)

Crema al latte

80 g di zucchero
½ stecca di vaniglia i semini
500 g di latte intero
40 g di farina tipo 00
2 uova (da 60 g circa)
150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Terminare la preparazione

zucchero a velo (optional) a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 76.3 mg

Eiweiß 9.9 g

Brennwert 2497 kJ / 596.8 kcal

Fett 21.1 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 91.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Bimby® pasticciere 25 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pasta biscotto

1u.

Pan di Spagna all'aroma di limone

1u.

Crema mousseline

1u.

Paris Brest

3u. 30min

Chiffon cake ai frutti di bosco

1u. 30min

Chiffon cake alle fragole

1u. 30min

Chiffon cake cappuccino

1u. 10min

Chiffon cake

4u.

Chiffon cake alla vaniglia

1u. 30min

Ganache al cioccolato

12u. 20min

Chiffon cake al limone

1u. 30min

Zeppole di San Giuseppe

1u. 50min