Chutney de frutas

Chutney de frutas

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

1 tarro

Zutaten

2 clavos enteros
2 pellizcos de pimienta negra molida
12 semillas de cardamomo solo el interior
½ cucharadita coriantro
1 diente de ajo sin corazón
150 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva
150 g de vinagre de manzana
200 g de manzana Granny Smith en trozos
750 g ciruela fresca en trozos
100 g de azúcar moreno oscuro
100 g de azúcar blanco
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de jengibre molido
½ cucharadita de canela molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 tarro

Eiweiß 12 g

Brennwert 2644 kJ / 632 kcal

Fett 30 g

Kohlenhydrate 79 g

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