Crackers integrales con crema de aguacate

Crackers integrales con crema de aguacate

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

50 unidades

Zutaten

Crackers

150 g de agua
1 cucharadita de azúcar
10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
330 g de harina integral de trigo
40 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para pincelar
1 cucharadita de sal y un poco más por espolvorear

Crema de aguacate

1 aguacate en trozos (160 g)
1 cucharada zumo de limón
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 58 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 171 kJ / 41 kcal

Fett 2 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 4 g

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