Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)

Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)

3.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 51 Std. 50 Min

9 pieces

Zutaten

Fermented rice

cold rice
150 g
caster sugar
1 tbsp
water boiled and cooled
2 tbsp
ragi (rice wine starter)
70 g

Batter

white rice flour
165 g
water
1450 g
caster sugar
75 g
fruit salt e.g. Eno®
4 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 46 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 456 kJ / 109 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Asian Heritage Cupcakes 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Homemade Fish Ball Soup

2h

Traditional Black Sugar Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1h 40min

Pandan Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1h 5min

Sambal Belacan

10min

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

20min

Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

1h

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30min

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55min

Pau Sambal (Malaysia Burger)

1h

Dried Shrimp Sambal

55min

Roti Sarang Lebah (Honeycomb Buns)

2h 20min

Nasi Lemak

45min