Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)

Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)

3.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 51 Std. 50 Min

9 pieces

Zutaten

Fermented rice

cold rice
150 g
caster sugar
1 tbsp
water boiled and cooled
2 tbsp
ragi (rice wine starter)
70 g

Batter

white rice flour
165 g
water
1450 g
caster sugar
75 g
fruit salt e.g. Eno®
4 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 46 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 456 kJ / 109 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Asian Heritage Cupcakes 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Nasi Lemak

45 Min

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

20 Min

Quick Steamed Buns (Mantao)

1 Std.

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

1 Std. 10 Min

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2 Std. 35 Min

Steamed Glutinous Rice With Mud Crab

1 Std. 30 Min

Crispy Garlic Slices and Garlic Oil

20 Min

Sambal Belacan

10 Min

Pulut panggang (grilled rice packets)

3 Std. 30 Min

Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)

10 Min

Nyonya Spice Paste

15 Min

Sambal Petai Prawns

20 Min