Bombardino

Bombardino

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

7 porzioni

Zutaten

Panna montata

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Zabaione

60 g di Marsala
60 g di vino bianco
6 tuorli
120 g di zucchero
70 g di brandy
cioccolato fondente in scaglie

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 199.8 mg

Eiweiß 3.7 g

Brennwert 1570.3 kJ / 375.3 kcal

Fett 23 g

gesättigte Fettsäuren 13.1 g

Kohlenhydrate 22.3 g

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