Antra in salsa di birra

Antra in salsa di birra

3.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

10 g di olio neutro
10 g di zenzero fresco a fette sottili
3 spicchi di aglio
1 anice stellato
2 peperoncini rossi secchi
800 g di cosce di anatra a pezzi (5 cm), vedi
consiglio
15 g di salsa di soia, scura (v. Consigli)
30 g di salsa di soia chiara (v. Consigli)
1 cucchiaino di sale
2 cucchiaini di zucchero
300 g di birra (ad es. birra di frumento)
150 g di porri a rondelle in diagonale (3-4 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 36 g

Brennwert 2424 kJ / 579 kcal

Fett 45 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Una festa per il palato 18 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Tom Yum tailandese

Ninguna valoración

Pasta cremosa pollo e broccoli

30min

Carrè di agnello con verdurine, fagiolini e gratin di patate

Ninguna valoración

Macarons al pistacchio

Ninguna valoración

Dessert alle fragole in un batter d'occhio

10min

Crema di formaggio quark con cioccolato bianco

Ninguna valoración

Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

Ninguna valoración

Biscotti tortina con crema al cioccolato

Ninguna valoración

Gelato soft alla vaniglia

13h

Spaghetti cinesi con verdure

40min

Brownies al cioccolato

45min

Stufato caraibico con tortino di riso a vapore

9h 15min