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Döner kebab di carne di manzo
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
-
180 g di cipolle a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
100 g di yogurt greco
-
2 cucchiaini di paprica, affumicata
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di peperoncino rosso, secco, macinato
-
¼ di cucchiaino di semi di cumino
-
¼ di cucchiaino di coriandolo, in polvere
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
700 g di carne trita di manzo frescha, dal banco, preferibilmente senza tendini
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1001.8 mg
Eiweiß
33.1 g
Brennwert
2052.2 kJ /
490.5 kcal
Fett
35.3 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
13.4 g
Kohlenhydrate
8.6 g
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