Espárragos en "ajo pollo" para dos

Espárragos en "ajo pollo" para dos

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

2 raciones

Zutaten

500 g de espárragos verdes
100 g de aceite de oliva virgen extra
40 g de almendras crudas sin piel
1 ñora sin pepitas

1 pimiento choricero, sin pepitas
2 dientes de ajo
1 rebanada de pan (10 g aprox.) en trozos
200 g de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 9.07 g

Brennwert 1420 kJ / 340 kcal

Fett 28.71 g

Ballaststoffe 6.11 g

Kohlenhydrate 11.26 g

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