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Vollkorn-Bananenbrot
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
12 Scheiben
Zutaten
-
Butter zum Einfetten
-
Paniermehl zum Ausstreuen
-
Dinkel200 g
-
Bananen (ca. 400 g), reif, in Stücken3 - 4
-
Eier2
-
Sonnenblumenöl100 g
-
Milch50 g
-
Zucker120 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Haferflocken, zart80 g
-
Backpulver1 Pck.
-
Zimt nach Geschmack1 - 2 TL
-
Studentenfutter100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Scheibe
Eiweiß
6 g
Brennwert
1145 kJ /
273 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
2.5 g
Kohlenhydrate
32 g
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