Bouchées caramel-chocolat
TM31 TM5 TM6

Bouchées caramel-chocolat

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Zutaten

Le biscuit

  • 30 g de sucre roux
  • 175 g de farine de blé
  • 125 g de beurre doux

Le caramel

  • 380 g de lait concentré sucré
  • 50 g de beurre doux
  • 50 g de sucre roux

Le glaçage chocolat

  • 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
  • 40 g de crème liquide 30-40% m.g.

Nährwerte
pro 1 pièce
Brennwert
539 kJ / 129 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
15 g
Fett
7 g
Ballaststoffe
0 g

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