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Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
4 raciones
Zutaten
-
300 g de caldo de pescado
-
150 g de leche de coco
-
1 - 2 cucharaditas de pasta de lemon grass1 tallo de lemon grass fresco en rodajas
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
-
300 g de gambas crudas peladas
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de cayena molida
-
1 cucharada cilantro fresco picado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
628.9 mg
Eiweiß
23.3 g
Brennwert
1193 kJ /
285 kcal
Fett
12.9 g
Ballaststoffe
11.1 g
gesättigte Fettsäuren
8.4 g
Kohlenhydrate
21 g
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