Geräte und Zubehör
Treccine al kefir
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 7 Std. 30 Min
10 pezzi
Zutaten
-
220 g di kefir bianco
-
80 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
250 g di farina manitoba
-
250 g farina tipo 0
-
30 g olio di semi di girasole
-
1 uovo medio
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
-
1 pizzico di sale
-
50 g di uvetta sultanina
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
1 tuorlo
-
granella di zucchero a piacere
-
mandorle a lamelle a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
1.4 mg
Eiweiß
7.7 g
Brennwert
1118.8 kJ /
267.4 kcal
Fett
5.1 g
gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Kohlenhydrate
47.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Fermentazione
25 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Corona di brioche alla crema di whisky
5 Std.
Ghirlanda di pan brioche al farro
15 Std. 30 Min
Cornetti brioche
6 Std. 30 Min
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7 Std.
Rosette alle mele
3 Std. 30 Min
Pandolce variegato alla confettura
9 Std.
Pane dolce alla frutta
2 Std. 55 Min
Filone di segale
4 Std.
Girelle al Rum e arancia
7 Std. 30 Min
Cruffin (TM6)
4 Std. 30 Min
Svedesi
7 Std. 30 Min
Pan brioche allo yogurt
5 Std. 15 Min