Torta colomba alla ricotta

Torta colomba alla ricotta

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

12 porzioni

Zutaten

1 limone, preferibilmente biologico
50 g di mandorle pelate + q.b. per decorare
200 g di zucchero di canna + q.b. per decorare
3 uova
300 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
300 g di farina tipo 00
30 g di liquore all'arancia
16 g di lievito in polvere per dolci
50 g di scorze di arancia candita

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 40.2 mg

Eiweiß 7.8 g

Brennwert 1084.3 kJ / 259.2 kcal

Fett 6.9 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 42.9 g

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