Arroz a la mexicana

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

6 porciones

Zutaten

250 g de arroz
50 g de cebolla
180 g de jitomate en trozos
1 diente de ajo
2 cubos de caldo de tomate

sal fina, al gusto
20 g de aceite
1000 g de agua
50 g de mezcla de verduras, congeladas (zanahoria y chícharo)
1 ramita de cilantro fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 18 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 825 kJ / 197 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 37 g

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