Entomatadas de pollo

Entomatadas de pollo

4.8 339 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porciones

Zutaten

200 g de queso oaxaca fresco, en trozos
150 g de agua
500 g de jitomate asados
80 g de cebolla en trozos y asados
2 dientes de ajo asados y pelados
½ - 1 cdita de sal o al gusto
½ cdita de concentrado de caldo de pollo o al gusto
450 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (5 cm)
pimienta negra molida al gusto
aceite para freír, el necesario
18 tortillas de maíz
6 cdas de crema para servir
1 aguacate en rebanadas
hojas de cilantro, frescas las necesarias para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 824 mg

Eiweiß 47 g

Brennwert 2232 kJ / 532 kcal

Fett 41 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 73 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Salsa roja de molcajete

10 Min

Chilaquiles Rojos

25 Min

Sopa de fideo

35 Min

Salpicón de res

1 Std.

Arroz rojo

1 Std. 25 Min

Agua de Horchata

10 Min

Picadillo con rajas

25 Min

Sopa de tortilla

40 Min

Tradicional sopa de fideo

35 Min

Tostadas de rajas con pollo

40 Min

Bisteces a la mexicana

30 Min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 Std.