Gemüsefüllung für Samosas

Gemüsefüllung für Samosas

4.5 2 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

680 g

Zutaten

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
schwarze Senfkörner
1 TL
Salz
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Koriander
1 TL
Mangopulver (Amchoor)
1 TL
1 TL Zitronensaft
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
Erdnussöl
1 EL
Wasser
200 g
Kartoffeln in Würfeln (1 cm)
150 g
Blumenkohl in Stücken (1 cm)
80 g
rote Linsen gewaschen
80 g
Erbsen, tiefgekühlt
70 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 680 g

Eiweiß 22 g

Brennwert 2268 kJ / 542 kcal

Fett 21 g

Kohlenhydrate 67 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen

Erdnussbutter-Heidelbeer Schnecken

1 Std. 50 Min

Erdnussbutter Cracker

35 Min

Vegane Burger

1 Std.

Süsskartoffel Cheesecake

Keine Bewertungen

Schinken-Ziegenkäse-Kroketten

9 Std. 20 Min

Rote-Linsen-Bulgur-Suppe

1 Std. 10 Min

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

1 Std. 30 Min

Vollkorn-Fladenbrot

2 Std. 30 Min

Nadan Mutta (Eier Curry)

50 Min

Herzhafte Focaccia mit Kichererbsen

3 Std.

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère

35 Min

Gebratener chinesischer Kabis

20 Min