Panissa vercellese

Panissa vercellese

3.8 19 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

1 scalogno a pezzi
50 g di burro a pezzi
80 g di salame d'la duia (sotto grasso)
320 g di riso Carnaroli
60 g di vino rosso Barbera
740 g di acqua calda (non bollente)
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
250 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 15.4 g

Brennwert 2221 kJ / 531 kcal

Fett 17.9 g

gesättigte Fettsäuren 4.3 g

Kohlenhydrate 75.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Giro d'Italia 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Peposo toscano

1 Std. 30 Min

Purè di zucca e patate

1 Std. 30 Min

Crema di zucca e polpette di tacchino

1 Std.

Fregola ai carciofi, menta e bottarga

30 Min

Zuppa di ceci e castagne

1 Std. 20 Min

Pisarei e faśö

35 Min

Risotto lardo e crescenza al miele

35 Min

Tartare di manzo con salsa aromatica

20 Min

Risotto fragole e pesto di rose

40 Min

Pomodori gratinati

1 Std. 10 Min

Riso venere integrale con asparagi e mazzancolle

1 Std. 10 Min

Frico

1 Std.