Zuppa di verdure

Zuppa di verdure

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

50 g di cipolla a metà
50 g di porro a pezzi (3 cm)
50 g di carota pelate e a pezzi (3 cm)
50 g di foglie di cavolo verza a pezzi (3 cm)
50 g di sedano rapa pelato e a pezzi (3 cm)
50 g di cavolo cappuccio a pezzi (3 cm)
15 g di burro
1000 g di acqua
2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 2 g

Brennwert 208 kJ / 50 kcal

Fett 3 g

Kohlenhydrate 3 g

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