Salsa a la pimienta

Salsa a la pimienta

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

500 g

Zutaten

40 g de mantequilla
60 g de pimienta verde en conserva escurrida

40 g de granos de pimienta negra
40 g de brandy
400 g de nata

400 g de leche evaporada
1 cucharadita de pimienta negra molida
20 g de extracto de buey (Bovril®)
1 pellizco de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 500 g

Natrium 5270.9 mg

Eiweiß 13.5 g

Brennwert 7608 kJ / 1818 kcal

Fett 181.4 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 113 g

Kohlenhydrate 19.7 g

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