Chili di tofu (vegan)

Chili di tofu (vegan)

4.3 109 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

1 - 2 spicchi di aglio
70 g di cipolla a pezzi
200 g di tofu sbriciolato grossolanamente
30 g di olio di oliva
25 g di salsa di soia
600 g di patate a pasta gialla a dadini (circa 1,5 cm)
300 g di acqua
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
70 g di concentrato di pomodoro
10 g di sale
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di origano secco
5 g zucchero
½ cucchiaino di cumino in polvere
¼ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
250 g di peperone rosso pulito e a dadini (circa 2 cm)
20 g cioccolato fondente (70% di cacao) (vegan), a pezzi
255 g di fagioli rossi in scatola sgocciolati (peso netto)
fette di pane casereccio a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 21 g

Brennwert 1785 kJ / 426 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 13.4 g

Kohlenhydrate 47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

La natura in tavola 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Curry di ceci (vegan)

1u.

Babaganoush

40min

Cavolfiore tikka masala

30min

Goulash di soia con gnocchi (vegan)

1u. 30min

Zuppetta asiatica con tofu (vegan)

1u. 30min

Chili di seitan (vegan)

30min

Chili (vegan)

40min

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1u.

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25min

Patate dolci e chili di fagioli neri

40min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min

Ragù di tempeh

30min