Aurore Sauce (Tomato Béchamel)

Aurore Sauce (Tomato Béchamel)

4.3 3 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

20 oz

Zutaten

unsalted butter in pieces
1 ½ oz
whole milk
17 ½ oz
all-purpose flour
1 ½ oz
tomato paste
1 tbsp
salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg
2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 oz

Natrium 70.5 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 161 kJ / 38.5 kcal

Fett 2.6 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 2.9 g

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