Surówka z mieszanych warzyw

Name: Surówka z mieszanych warzyw
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 500 g warzyw i/lub owoców, mieszanych; 20 g oleju; 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; ½ łyżeczki soli; 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego; ½ łyżeczki cukru

4.8 60 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

4 porcje

Zutaten

500 g warzyw i/lub owoców, mieszanych (np. 50 g ogórka zielonego, 100 g buraka, 150 g marchewki, 100 g jabłka, 100 g gruszki bez gniazd nasiennych), pokrojonych na kawałki
20 g oleju
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli

½ łyżeczki soli ziołowej
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki cukru

½ łyżeczki miodu