Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Meatloaf with Mushroom Sauce
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 portions
Zutaten
Meatloaf
-
Parmesan cheese cubed2 oz
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yellow onions cut into pieces2 oz
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garlic cloves2
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fresh parsley, leaves only10 sprigs
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ground beef broken into pieces14 oz
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panko bread crumbs1 ½ oz
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large eggs2
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salt1 tsp
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ground black pepper¼ tsp
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Gruyère cheese thinly sliced2 oz
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baby spinach1 oz
Mushroom Sauce
-
yellow onions cut into pieces2 oz
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garlic clove1
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all-purpose flour1 oz
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extra virgin olive oil½ oz
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unsalted butter cubed½ oz
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red wine4 oz
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beef broth20 oz
-
Worcestershire sauce1 oz
-
fresh thyme, leaves only plus extra to garnish5 sprigs
-
cremini mushrooms thinly sliced8 oz
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
540 kcal /
2259 kJ
Eiweiß
44 g
Fett
29 g
Kohlenhydrate
19 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
13 g
Natrium
1627 mg
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