Spaguetti carbonara

4.1 64 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 porciones

Zutaten

60 g de queso parmesano en trozos
30 g de queso pecorino (optional)
1 echalot (30 g)
150 g de cubos de tocino
20 g de aceite de oliva extra virgen
1200 g de agua
¾ cucharadita de sal
350 g de spaghetti
3 huevos
1 yema de huevo
2 pizcas de pimienta negra molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 27 g

Brennwert 2528 kJ / 604 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 4.6 g

Kohlenhydrate 63 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

El Libro Básico 205 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Flan de queso crema

4 Std.

Caldo de pollo básico

35 Min

Quiche lorraine

45 Min

Flan

2 Std. 45 Min

Sorbete de limón

8 Std. 30 Min

Lasaña boloñesa

2 Std. 30 Min

Lentejas

1 Std. 30 Min

Sushi California

1 Std.

Costillas de cerdo y papas

1 Std. 30 Min

Lasaña boloñesa TM6

2 Std. 30 Min

Espagueti con salsa de tomate y atún

45 Min

Smoothie de frutos rojos con yogur

5 Min