Quiche lorraine

4.7 72 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

8 rebanadas

Zutaten

50 g de queso Gruyère (optional) en trozos

Pasta

75 g de mantequilla sin sal en trozos
150 g de harina
½ cucharadita de sal
50 g de agua

Relleno

200 g de cubos de tocino
4 huevos
50 g de leche
100 g de crème fraîche

100 g de crema ácida
¼ cucharadita de sal
2 pizcas de pimienta negra molida

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 rebanada

Eiweiß 13 g

Brennwert 1215 kJ / 290 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 0.6 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

El Libro Básico 205 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pizza Margarita

2 Std. 10 Min

Lasaña boloñesa

2 Std. 30 Min

Masa para pasta fresca

1 Std.

Lasaña de ricotta, menta y calabacitas

2 Std.

Quiche lorraine

45 Min

Risotto al vino tinto

25 Min

Quiche Lorraine

1 Std. 20 Min

Pappardelle al limón

45 Min

Quiche de brócoli y salmón

1 Std.

Quiche de jamón serrano y jitomate

55 Min

Salsa bechamel

15 Min

Risotto con parmesano

30 Min