Salmon and Leek Parcel with Rice

Salmon and Leek Parcel with Rice

4.0 6 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 portion

Zutaten

dill, fresh leaves only
10 gram
leek halved lengthways, then sliced (5 mm)
450 gram
water
860 gram
mascarpone
180 gram
sea salt plus extra to taste
1 teaspoon
black pepper, ground plus extra to taste
¼ teaspoon
basmati rice
400 gram
oil
1 tablespoon
salt
1 ½ teaspoon
salmon fillet, fresh, skinless
600 gram

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 37 g

Brennwert 2550 kJ / 609 kcal

Fett 39 g

Ballaststoffe 5.2 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen

Rendang Paste

15 Min

Steamed aubergine and ricotta lasagne

1 Std. 25 Min

Spring Greens and Grapefruit Salad

30 Min

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

30 Min

Pasta with Anchovies and Breadcrumbs

45 Min

Butternut Squash and Smoked Gouda Gratin

1 Std. 30 Min

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

40 Min

Baked masala fish

1 Std. 15 Min

Fish stew with cassava flour (Muzongué com musseque)

Keine Bewertungen

Mushroom pastry

45 Min

Potato cakes

45 Min

Fish and potatoes with tomato sauce

50 Min