Mostardas

Mostardas

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

400 g

Zutaten

Mostarda antiga

sementes de mostarda
100 g
água
50 g
vinagre
50 g
açúcar
1 c. chá de
sal
1 c. chá de

Mostarda

água
150 g
vinagre
150 g
farinha tipo 65
25 g
sal
2 c. chá de
mel
2 c. chá de
açafrão-da-índia
1 c. chá de
mostarda à antiga
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 1806.1 mg

Eiweiß 7.5 g

Brennwert 740.2 kJ / 176.9 kcal

Fett 9.3 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 15.9 g

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