Ciabatta

Ciabatta

4.5 190 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 4 Std. 40 Min

4 sztuki

Zutaten

320 g wody
25 g świeżych drożdży pokruszonych
1 łyżeczka cukru
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
10 g soli
oliwa z oliwek do natłuszczenia miski

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 977.7 mg

Eiweiß 15.4 g

Brennwert 2005.7 kJ / 479 kcal

Fett 1.7 g

Ballaststoffe 5.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 99 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Krem pomarańczowy

35min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami

5h 10min

Grissini - paluchy chlebowe

3h

Kruche ciasteczka z orzechami laskowymi (bezglutenowe)

1h 20min

Czekoladowy sernik japoński

3h 30min

Kawowe bezy z ganaszem

2h 15min

Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

2h 40min

Dżem pomarańczowo-jabłkowy z płatkami migdałowymi Elżbiety Cybak

45min

Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

16h

Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem

18h 45min

Ciastka bretońskie (bez cukru)

1h

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami

18h 45min