Mousse de chocolate vegano

Mousse de chocolate vegano

3.0 9 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

4 porciones

Zutaten

150 g de azúcar glass
40 g de cocoa en polvo
250 g de aquafaba (líquido de los garbanzos en latados) (ver tip)
⅔ - ¾ cdita de goma xantana como estabilizador
50 g de chocolate amargo (70% cacao) rallado
100 g de frutos rojos de temporada frescos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 88 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 1147 kJ / 273 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

COCINA ALTERNATIVA 61 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Tarta de poro y queso

1 Std. 5 Min

Barritas de chocolate, naranja y canela proteínicas

1 Std. 20 Min

Cóctel virgen de limón y tomillo

45 Min

Ensalada de papa y espárragos con pesto de eneldo TM6 (Pelar)

40 Min

Guisado de carne etíope (Zighinì)

50 Min

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2 Std.

Tzimes de zanahoria

40 Min

Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6

16 Std.

Yogur de coco (vegano) TM6

12 Std. 25 Min

Queso Parmesano vegano

5 Min

Curry de espinaca y queso fresco

13 Std.

Kibbeh con salsa de yogur

1 Std.