Vanilleeis

Vanilleeis

4.2 6 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 12 Std.

8 Portion

Zutaten

Vanilleschote
2
Vollmilch
600 Gramm
Rahm (aus Kuhmilch hergestellt)
200 Gramm
Zucker
180 Gramm
Eigelb
6
Salz (optional)
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1123 kJ / 268 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 27 g

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