Crème fraîche

Name: Crème fraîche
Prep time: 5 min
Cook time: 12 h 5 min
Total time: 12 h 5 min
Yield: 550 g
Ingredients: 500 g Vollrahm; 70 g Buttermilch; 1 TL Zitronensaft

4.7 10 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 12 Std. 5 Min

550 g

Zutaten

Vollrahm (UHT)
500 g
Buttermilch
70 g
Zitronensaft
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 550 g

Eiweiß 13 g

Brennwert 7604 kJ / 1817 kcal

Fett 191 g

Kohlenhydrate 18 g

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