Pastel de verduras y queso fresco

Pastel de verduras y queso fresco

3.7 23 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

8 raciones

Zutaten

1300 g de agua
250 g de zanahorias tiernas (en bastones de aprox. 1x10 cm)
250 g de puerros finos (de aprox. 20 cm de largo)
150 g de espárragos verdes
150 g ramilletes de brócoli pequeños
100 g de hojas de espinaca frescas
cubitos de hielo para el baño maría frío
1 cucharadita rasa de margarina
200 g de queso fresco
50 g de almendra molida
200 g leche evaporada
3 huevos
50 g de tomate frito estilo casero
4 pellizcos de pimienta negra molida
1 ½ cucharaditas de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 487.7 mg

Eiweiß 15.6 g

Brennwert 1176 kJ / 281 kcal

Fett 17.6 g

Ballaststoffe 3.6 g

gesättigte Fettsäuren 7.6 g

Kohlenhydrate 15.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

40 años 100 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Crema de camembert y arándanos rojos

20 Min

Bombones de cherry al pesto

1 Std.

Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón

1 Std.

Blinis con tartar de salmón

1 Std. 20 Min

Huevos camperos rellenos de hummus tricolor de aguacate, pimiento rojo y remolacha

30 Min

Pollo asado relleno, hojaldres de arándanos y puré trufado

2 Std.

Bizcocho de espelta y té matcha con fruta

3 Std.

Empanadillas vegetarianas

1 Std. 30 Min

Hojaldre provenzal

2 Std.

Galette bretona con beicon, champiñones y huevo

30 Min

Coca mallorquina de espinacas con sardinas

30 Min

Rollitos de alcachofa y parmesano

45 Min