Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de zanahorias cortadas en trozos
- 20 - 30 g de raíz de jengibre fresca
- 800 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 2 yogures naturales desnatados
- 300 - 400 g de cubitos de hielo
- 1 cucharada cebollino fresco picado (para espolvorear)
- 1 chorrito de aceite de sésamo tostado
- 1 chorrito de salsa de soja
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 182 kJ / 43 kcal
- Eiweiß
- 2.1 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 1.25 g
- Ballaststoffe
- 1.7 g
Alternative Rezepte
Crema de calabacín y aguacate
30 min
Crema de zanahoria y espárragos con almendras
30 min
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
25min
Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)
45min
Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo
30 min
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5 phút
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Sopa fría de manzana y puerro
2 godz. 40 min
Gazpacho de zanahorias
10min
Sopa fría de zanahoria, papaya, pimiento amarillo y limón
15 min
Sopa fría de pepino y remolacha
10min
Sopa fría de melón
10min