Koeksisters

Koeksisters

5.0 8 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 3 Std. 5 Min

20 pieces

Zutaten

Spicy Syrup

water
10 oz
sugar
13 oz
cream of tartar
¼ tsp
fresh ginger peeled, thinly sliced
1 in.
lemon
2 slices
2 slices orange
cinnamon sticks
2

Dough

all-purpose flour plus extra to dust
18 oz
baking powder
4 tsp
salt
1 pinch
unsalted butter
2 oz
large eggs
2
whole milk
9 oz
vegetable oil to fry
50 oz

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 94 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 946 kJ / 226 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 39 g

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