Barbekü Sos

Barbekü Sos

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

1 kavanoz

Zutaten

soğan dörde bölünmüş
150 g
diş sarımsak
2
olgun domates dörde bölünmüş
800 g
kapya biber çekirdekleri çıkarılmış, dörde bölünmüş
1
tereyağı parçalara bölünmüş
50 g
balzamik sirke
50 g
viski
100 g
su
hurma, çekirdeksiz
60 g
esmer şeker
80 g
Worcestershire sosu
40 g
acı sos (optional)
1 - 2 damla
toz tatlı kırmızı biber
1 tk
toz hardal
1 ½ tk
hazır, çözünebilir kahve
1 tk
defne yaprağı, kurutulmuş
1
tuz
1 tk
karabiber
½ tk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 kavanoz

Natrium 82 mg

Eiweiß 15 g

Brennwert 5543 kJ / 1325 kcal

Fett 46 g

Ballaststoffe 17 g

Kohlenhydrate 160 g

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