Insalata di polpo mediterranea

Insalata di polpo mediterranea

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 4 Std.

2 porzioni

Zutaten

1800 g di acqua
350 g di polpo fresco i tentacoli puliti
10 olive nere denocciolate
15 pomodori datterino rossi e gialli a metà
10 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
insalata valeriana
1 arancia pelata la vivo e a spicchi
1 cipolla rossa di Tropea a listarelle

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 299.7 mg

Eiweiß 15.4 g

Brennwert 697.9 kJ / 166.7 kcal

Fett 4.8 g

Ballaststoffe 3.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Kohlenhydrate 16.8 g

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