Gelée de fruits rouges

Gelée de fruits rouges

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

3 bocaux

Zutaten

1500 g de fruits rouges frais variés lavés et équeutés

1500 g de fruits rouges surgelés variés, décongelés
1000 g de sucre en poudre à ajuster en fonction du poids de jus de fruits (voir "Conseil(s)")
2 sachets d'agar-agar (4 g env.)
30 g de jus de citron fraîchement pressé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bocal

Natrium 17.7 mg

Eiweiß 4.3 g

Brennwert 6166 kJ / 1457.3 kcal

Fett 1.7 g

Ballaststoffe 20.7 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 363.3 g

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