Gelée de groseille

Gelée de groseille

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

3 bocaux

Zutaten

1300 g de groseilles rouges équeutées (env. 1500 g non équeutées)
550 - 700 g de sucre en poudre à ajuster à la quantité de jus obtenu (voir "Conseil(s)")
le jus d'un citron jaune
1 sachet d'agar-agar (2 g)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 370 g

Natrium 12.7 mg

Eiweiß 5.7 g

Brennwert 4117.3 kJ / 974.7 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 18.3 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 211.7 g

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