Apfel-Streusel-Creme
TM6 TM5

Apfel-Streusel-Creme

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Zutaten

  • 50 g Butterkekse
  • 100 g Florentiner und 6 Stück mehr zum Dekorieren
  • 250 g Quark, 20% Fett
  • 250 g Mascarpone
  • 20 g Milch
  • 15 g Zitronensaft
  • 40 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 300 g Apfelkompott

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1684 kJ / 402 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
36 g
Fett
24 g
Ballaststoffe
1.2 g

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