Apfel-Streusel-Creme

Apfel-Streusel-Creme

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 Portionen

Zutaten

Butterkekse
50 g
Florentiner und 6 Stück mehr zum Dekorieren
100 g
Quark, 20% Fett
250 g
Mascarpone
250 g
Milch
20 g
Zitronensaft
15 g
Zucker
40 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Apfelkompott
300 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 9 g

Brennwert 1684 kJ / 402 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 1.2 g

Kohlenhydrate 36 g

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