Meringata al cioccolato

Meringata al cioccolato

3.7 3 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 9 Std. 25 Min

8 porzioni

Zutaten

Meringa

300 g di zucchero di canna
6 albumi
1 cucchiaino di aceto di vino rosso
10 g di cacao in polvere

Crema al cioccolato

100 g cioccolato fondente a pezzi
20 g di farina tipo 00
15 g di cacao in polvere
100 g di zucchero di canna
200 g di latte intero
300 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
2 uova
2 tuorli
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Terminare la preparazione

cioccolatini assortiti a forma di ovetto

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 12.5 g

Brennwert 2567 kJ / 614 kcal

Fett 35.6 g

Kohlenhydrate 60.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

È Pasqua 15 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cheesecake al caffè

Cheesecake al caffè

5 Std. 30 Min

Cheescake al caco mela

Cheescake al caco mela

8 Std.

Crema chiboust

Crema chiboust

1 Std.

Mousse fragole e limone

Mousse fragole e limone

8 Std. 15 Min

Mousse ai mirtilli

Mousse ai mirtilli

3 Std.

Trifle alle fragole

Trifle alle fragole

5 Std. 30 Min

Millefoglie al tiramisù e mandorle

Millefoglie al tiramisù e mandorle

1 Std. 35 Min

Dacquoise ai lamponi

Dacquoise ai lamponi

3 Std.

Mousse al cioccolato per copertura

Mousse al cioccolato per copertura

20 Min

Dolce mattone

Dolce mattone

2 Std. 20 Min

Dolce al latte

Dolce al latte

5 Std.

Torta cappuccino

Torta cappuccino

2 Std.